Whey eiwitshake is een gigantisch populair product onder de sporters. Maar wat is het nou eigenlijk? Wat betekend whey (wei)? Het NPO programma Keuringsdienst van Waarde zocht het uit en ging langs bij diverse fabrikanten. Spierherstel Eiwitten, oftewel proteïne, is een belangrijke voedingsstof voor sporters. Tijdens een intensieve training ontstaan er scheurtjes in je spierweefsel en d.m.v. eiwitten kan je lichaam deze scheurtjes weer herstellen. Het is dus belangrijk dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt. Een whey eiwitshake is daarom een hele goede aanvulling. Wei (whey) Kaas wordt geproduceerd door melk te klonteren/stremmen. Vervolgens blijft er tijdens de kaasbereiding een vloeistof (wei) over die wordt gescheiden van de kaas. Deze vloeistof werd vroeger gebruikt als afvalproduct om varkens sneller te laten groeien. Tegenwoordig is het een zeer populair product onder de topsporters. Best logisch, want het is hartstikke goed voor je spieren. In de aflevering van Keuringsdienst van Waarde gaan ze dieper op het proces in en leggen ze duidelijk uit hoe het product tot stand komt. Bekijk hier de hele aflevering.